Serata all’insegna della bellezza da Arte&Gusto

Serata all'insegna della bellezza da Arte&Gusto

Giovedì 23 novembre dalle ore 20,00
Nei locali di Arte & Gusto
Via Emilia Est, 87, 43123 Parma

Cena con presentazione di Bubble’s in uno dei migliori ristoranti di Parma. 5 grandi etichette di Bollicine scandiranno la serata, alla presenza degli stessi produttori. Vi aspettiamo!

Il menu della serata firmato dallo Chef Cristian Broglia

– Un sasso al tartufo come un cono gelato
Tartelletta di mais, panna cotta allo zafferano e funghi
servito con Cru Bisol “Vigneti del Fol”
PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY

– Storione marinato all’aneto, bianco di cavolfiore e uova di salmone
servito con Tenute Barzan “La voglio”
PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT

– Risotto al “Tramonto”
servito con Prime Alture “Io per Te”
BLANC DE NOIR 100% PINOT NERO

– Ombrina al nero, latte di mandorle e broccoli al chili
servito con Arunda “Excelor”
100% PINOT NERO IN ROSÈ

– Tarte tatin di pere, caramello salato e spuma di Trentin grana
servito con Ferrari Maximum Brut
TRENTODOC BRUT

Per info e prenotazioni:

RISTORANTE e ENOTECA
ARTE & GUSTO
0521 481 784
info@artegusto.net

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