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Storia della viticultura europea in 6000 anni e vocazione del territorio dalla vite all’uva, dall’uva al mosto, dal mosto al vino.

Primo corso di conoscenza del vino a cura di Giampietro Comolli.
La Food&Wine Academy organizza delle serate per diffondere la cultura e l’amore per i prodotti della enogastronomia italiana.
Qui potete vedere il filmato della serata svoltasi il 28 febbraio da Arte & Gusto.